Hersbrucker hop - bloemen 2023
Hersbrucker hop van de Brabantse zandgrond. Professioneel geteeld, geoogst en verwerkt. In omschakeling naar Biologisch (Skal)
Specificaties (meer info)
- Alfa-zuren: 4,61%
- Beta-zuren: 6,75%
- Etherische oliën: 0,9ml/100g hop
- HSI: 0,3 HSI < 0,3 goede kwaliteit. HSI > 0,5 slechte kwaliteit, weigeren
- Oogstjaar: 2023
Duitse hop Hersbrucker met lage alfazuren en een laag cohumulon vertoont het een aangenaam aroma met een evenwichtig, fruitig, kruidig en bloemig karakter.
Bloemige, fruitige en kruidige aroma's